O que é o nitrato?
O nitrato dietético é encontrado naturalmente em vegetais como beterraba, espinafre e rúcula. Quando você o consome, seu corpo o converte em óxido nÃtrico, uma molécula que melhora o fluxo sanguÃneo e a eficiência muscular.
Como funciona?
O nitrato não apenas melhora o fluxo sanguÃneo. Ele também torna seus músculos mais eficientes em nÃvel celular. O óxido nÃtrico reduz a quantidade de energia (ATP) que os músculos precisam para se contrair, fazendo com que você gaste menos "combustÃvel" para manter o mesmo ritmo.
BenefÃcios para corredores
Se você é um corredor amador ou intermediário, o nitrato pode dar uma ajuda significativa. A maior revisão cientÃfica publicada até hoje mostrou que ele pode melhorar a performance por meio de:
Maior resistência: você corre gastando menos energia. Seu corpo precisa de menos oxigênio para manter o mesmo ritmo, fazendo a corrida parecer mais leve.
Maior tempo até a exaustão: você consegue sustentar o esforço por mais tempo antes de cansar, o que pode fazer diferença nos quilômetros finais de uma prova.
Menor percepção de esforço: a corrida parece menos difÃcil. Muitas pessoas relatam menor sensação de esforço durante o exercÃcio.
Digite seu parágrO nitrato não apenas melhora o fluxo sanguÃneo. Ele também torna seus músculos mais eficientes em nÃvel celular. O óxido nÃtrico reduz a quantidade de energia (ATP) que os músculos precisam para se contrair, fazendo com que você gaste menos "combustÃvel" para manter o mesmo ritmo.
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Como usar?
Muitas pessoas suplementam de forma errada. O pico de nitrito no sangue ocorre aproximadamente 2 a 2,5 horas após o consumo. Ou seja, você não precisa tomar todos os dias e também não adianta tomar o nitrato minutos antes de correr achando que o efeito será imediato.
Existem duas formas de utilizar:
1. Dose única: apenas no dia da prova.
2. Protocolo crônico (mais eficaz): iniciar a suplementação 3 dias antes da prova. Os estudos mostram que essa estratégia proporciona melhor aproveitamento do nitrato e tende a gerar resultados superiores.
Você pode obter a quantidade ideal de nitrato por meio de suplementos ou do próprio suco de beterraba.
Atenção: isso é muito importante!
Não utilize enxaguante bucal antibacteriano nas 24 horas anteriores e durante o perÃodo de suplementação. Ele elimina as bactérias da boca responsáveis por transformar o nitrato em nitrito, reduzindo a eficácia da suplementação.
Para quem funciona melhor?
Se você corre por hobby ou participa de provas, o nitrato pode proporcionar uma melhora perceptÃvel: a corrida pode parecer mais fácil e você pode conseguir manter o ritmo por mais tempo. Os benefÃcios são mais evidentes em exercÃcios de 2 a 10 minutos, mas também podem ocorrer em corridas mais longas, especialmente em corredores recreacionais e intermediários.
Já atletas de elite (VOâ‚‚máx acima de 60–65 mL/kg/min) provavelmente terão poucos ou nenhum benefÃcio. Isso acontece porque eles já apresentam excelente condicionamento fÃsico e uma alta capacidade natural de produzir óxido nÃtrico, restando pouco espaço para ganhos adicionais com a suplementação.
Referências
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Senefeld JW, Wiggins CC, Regimbal RJ, et al. Ergogenic effect of nitrate supplementation: a systematic review and meta-analysis. Med Sci Sports Exerc. 2020.
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